Menyeduh kopi adalah salah satu aktivitas yang paling nikmat. Bahkan, Sebagian bagi Sebagian orang, menyeduh kopi termasuk aktivitas wajib setiap hari. Namun, cara menyeduh kopi tidak boleh sembarangan asal seduh. Agar lebih nikmat, ada beberapa tips yang perlu Anda perhatikan.
Cara Menyeduh Kopi Agar Terasa Nikmat
Apapun jenis kopinya, Anda harus tahu cara menyeduhnya dengan benar. Misalnya adalah cara menyeduh kopi bubuk. Secara umum, berikut tips yang perlu Anda ketahui.
- Pastikan kebersihan alat seduh seperti cangkir, sendok, dll.
- Ikuti rasio perbandingan kopi & air agar rasanya pas.
- Selalu gunakan kopi yang baru agar rasanya lebih nikmat.
- Simpan bubuk kopi di tempat yang kedap udara.
Tips Penting Menyeduh Kopi yang Lebih Nikmat
Selain itu, ada beberapa tips lain yang juga penting untuk Anda lakukan agar rasa kopi benar-benar lebih nikmat.
1. Gunakan Timbangan Agar Takaran Pas
Agar takarannya pas, Anda bisa menggunakan timbangan. Jadi, Anda bisa menimbang kopi, gula, dan air dengan takaran yang ideal.
2. Gunakan Coffee Filter
Dengan coffee filter, Anda akan mendapatkan cita rasa kopi yang tanpa ampas. Pasalnya, semua kopi akan tersaring ke dalam cangkir. Anda tinggal menambahkan gula sesuai selera.
3. Teknik Vietnam Drip
Salah satu cara menyeduh kopi terbaik adalah dengan Teknik Vietnam drip di mana Anda butuh filter Vietnam drip khusus/metal cup. Letakkan filter di atas cangkir, lalu tambahkan bubuk kopi. Kemudian, seduh dengan air panas. Bisa juga dengan menambahkan susu kental manis.
4. Frech Press
French Press termasuk cara membuat kopi hitam yang praktis dan enak. Harga alatnya cukup murah dan umumnya terbuat dari plastik atau kaca. Cukup measukkan bubuk kopi ke wadah, lalu tambahkan air panas dan biarkan 4 menita sampai bubuk terekstraksi. Kemudian, tekan tuas French Press pelan-pelan sampai mengenai dasar kopi. Sekarang, tuang kopi ke cangkir, tambahkan susu, krimer, atau gula dan siap diseduh.
5. Buat Kopi dengan Aeropress
Di coffee shop, Teknik ini cukup populer dengan memanfaatkan tekanan udara guna menghasilkan ekstraksi seduhan kopi yang nikmat. Basahi filter kopi menggunakan air panas, lalu masukkan bubuk kopi dan tambahkan air panas. Aduk 30 detikan dan tekan plunger di mesin Aeropress. Terakhir, cabut ketika sudah sampai ujung.
6. Buat Kopi Hitam Espresso
Untuk memulai hari, kopi hitam Espresso adalah minuman terbaik yang perlu Anda coba. Untuk membuatnya, Anda bisa menggunakan Nescafe Dolce Gusto yang cangging. Anda tinggal pilah salah satu dari 2 varian kapsul kopi hitam yang tersedia yaitu Grande Intenso atau Espresso Intenso.
Itulah beberapa cara menyeduh kopi yang membuat aktivitas ngopi semakin nikmat. Dengan mesin kopi Dolce Gusto, membuat kopi nikmat semakin mudah dan praktis.